Kurzy a workshopy

WORKSHOP - INDICKÁ KUCHYNĚ II. - KONSTITUCE

POKRAČOVÁNÍ KURZU INDICKÉ KUCHYNĚ S NOVÝMI RECEPTY A PRAKTICKOU APLIKACÍ ÁJURVÉDSKÝCH PRINCIPŮ DO ŽIVOTA. JEDNODENNÍ KURZ INDICKÉ KUCHYNĚ PRO VŠECHNY, KDO JI MAJÍ RÁDI A CHTĚJÍ OBJEVIT HLUBŠÍ TAJEMSTVÍ ÁJURVÉDY!

Tento kurz volně navazuje na kurz Indické kuchyně I. , který se zaměřuje na obecné základy a práci s kořením. Nyní půjdeme hlouběji v tématu jednotlivých kostitucí (dóš) Váta, Pitta a Kapha. Vysvětlíme si, co je charakterizuje, vychyluje z rovnováhy a harmonizuje. Ukážeme si, co je pro ně vhodné a nevhodné, jak v jídelníčku, tak každodenních činnostech a životním stylu. 

Vařit budeme úplně nové recepty, které si věřím opět zamilujete.

VŠECHNY RECEPTY SPOLEČNĚ UVAŘÍME A OCHUTNÁME. MNOHÉ SI ODNESETE DOMŮ. BUDE TO VELKÁ HOSTINA!

Workshop vede: Kateřina Halamová
Délka 5 hod.
Cena: 1800,- Czk
Termín workshopu: 19. 4. 2020, 10.00 – 15:00 h. / REZERVACE ZDE

číst více

Workshop: Královnou koření a bylinek - JARO a LÉTO

Co se na workshopu naučíte:

- Seznámíte se se základními vlastnostmi a chutěmi koření a bylin – základní farmakologie
- Dozvíte se, jak prakticky tento vliv použít pro harmonizaci těla, duše a mysli v jarním a letním období
- Budeme testovat a rozpoznávat chutě různých druhů koření a bylin
- Podíváme se na koření a byliny z pohledu léčivé energie, kterou v sobě nesou – jak v kuchyni, tak i při různých zdravotních potížích
- Naladíme se na koření a byliny díky meditaci, která bude součástí workshopu
- Vyzkoušíte si léčivou sílu mantry při práci s kořením a bylinami
- Dozvíte se základní kombinace koření a bylin na nejčastější potíže, které vás mohou v jarním a letním období potkat (alergie, rýmy, ekzémy, jarní únava, detoxikace, nachlazení, posílení imunity, zažívací potíže…)
- Závěrem si vytvoříte směs koření a budete vědět, co by mělo být v ayurvédské lékárničce pro toto období.

Workshop vedou: Iva a Laďa Robošovi.

Cena: 1500,- Czk
Doba trvání: 9:30 - 17:30 hod (8 hod.)
Termín workshopu: 24. 5. 2020, 09.30 – 17:30 h. / REZERVACE ZDE
PŘIHLÁŠKY A PLATBA DO 1.5.2020

číst více

WORKSHOP: Zážitkový den v ayurvédské kuchyni -pro letní období

- Seznámíme vás se základy ayurvédské kuchyně
- Naučíte se vařit podle sezony a pěti elementů – prostor, vzduch, oheň, voda, země, které jsou základem pro pochopení ayurvédského přístupu k vaření
- Dozvíte se, jak tyto základní stavební kameny ovlivňují zdraví a nemoc, naše zažívání, vitalitu, imunitu a tělo celkově
- Naučíte se chápat potřeby těla s ohledem na danou sezonu, jakými signály nás může tělo upozorňovat na to, že mu něco chybí nebo naopak přebývá.
- Získáte klíč k tomu, jak poskládat jídelníček, abyste uspokojili všechny smysly, jídlo bylo zdravé, chutné a vyhovovalo celé rodině
- Vytvoříte si podle těchto principů, nákupní košík potravin, koření a dalších ingrediencí pro letní období.
- Budete ho mít vždy po ruce a budete vědět, co je v tomto období vhodné a nevhodné.
- Dozvíte se, které kombinace potravin budou tělu prospívat, a které mu budou naopak škodit

Vše budeme aplikovat do našit lokálních podmínek – ayurvédská kuchyně není indická!!! Ayurvédsky můžeme připravit i naši českou kuchyni. Ukážeme si, jak upravit naše oblíbené recepty. Jak vařit s masem i bez masa, aby bylo jídlo energeticky vyrovnané.

To vše-zážitkovou formou! Budeme ochutnávat, vařit, učit se rozpoznávat chuti v potravinách a koření, vnímat i jejich energetický vliv na naše tělo.

Workshop vede: Iva a Laďa Robošovi.
Cena: 2400,- Czk
Doba trvání: 9:30 - 17:30 hod (8 hod.)
Termín workshopu: 13. 6. 2020, 09.30 – 17:30 h. / REZERVACE ZDE
PŘIHLÁŠKY A PLATBA DO 13.5.2020

číst více

WORKSHOP: VÝŽIVA V LÉTĚ – RYCHLOVKY A SVAČINY

Další ze série cyklu Vaření podle ročních období, který je postavený na vaření podle 5 elementů Tradiční čínské medicíny, protkaný dohromady s moudrostí ájurvédy a jejím pohledem na stravování v létě. 
Spousta informací, důležitých souvislostí a hlavně spousta praktických ukázek a ochutnávek. 

CO SI SPOLEČNĚ UVAŘÍME, UKÁŽEME, VYSVĚTLÍME:

- letní saláty a zálivky
- letní chia a ovocné dezerty
- sušené bezlepkové placky
- sushi
- letní polévky
- raw dezerty (principy raw dezertů)
- sušenky a flapjack
- smoothies
- zeleninové a jiné limonády

VYSVĚTLÍME SI PRINCIPY ELEMENTU OHNĚ, KTERÝ V LETNÍM OBDOBÍ PANUJE, JAK PEČOVAT O NAŠE ZDRAVÍ, ZEJMÉNA O NAŠE TRÁVENÍ, TENKÉ STŘEVO A SRDCE A JAK SE NABÍT PŘIROZENÝMI ANTIOXIDANTY NA CELÝ ROK DO ZÁSOBY.

Workshop vede: Kateřina Halamová
Délka 5 hod.
Cena: 1800,- Czk
Termín workshopu: 27. 6. 2020, 10.00 – 15:00 h. / REZERVACE ZDE

číst více

MONTESSORI HRÁTKY pro děti i dospělé - 2020

Montessori metoda respektuje vývoj každého dítěte a svobodnou formou konkrétních činností (formou her) rozvíjí svoji osobu a sociální dovednosti. Metoda bere ohled na volný a přirozený projev dětí, učí je jednání sami za sebe a převzetí zodpovědnosti. Dítě má možnost volit si takovou činnost, kterou chce provádět a přechod mezi prací a hrou je nenápadný. Metoda respektuje následování vnitřního zákonu dětí, udává pravidla ke slušnému chování a pořádku, zároveň každé dítě je bráno jako součást celku a důležitost jeho potřeb a zájmů je rovnocenná a neoddělitelná.

POLOLETNÍ KURZY jsou tematicky a časově upřesněny v rezervačním systému.
Cena lekce je 120 Kč, kurzovné za pololetí s možností 3 náhrad. Lekce je 45 min.

MONTESSORI HRÁTKY - děti - 1-1,5 roku ST: REZERVACE ZDE
MONTESSORI HRÁTKY - děti - 1,5 - 3 roky ST: REZERVACE ZDE

číst více

Baby/mama jóga: 8 týdnů – 4 měsíce

Jedná se o lekci v délce 45 minut, která je zaměřená na maminky (zdravé a připravené na cvičení) a miminka od zhruba od osmi týdnů do 4 měsíců. Lekce je připravena pro ty, které nechtějí jen tak sedět doma a touží po kolektivu, po cvičení a protažení. Cvičební hodina je uzpůsobena fyziologickému vývoji dítěte a v jejím průběhu si zacvičí nejen miminka, ale také maminky, které jsou se svým dítětem v úzkém propojení.

číst více

Baby/mama jóga: 4 měsíce – 1 rok

Lekce trvá 45 minut a je určena maminkám a miminkům, která jsou již akčnější a aktivně se plazí či lezou. Během hodiny budeme zpívat, jógovat, zaměřovat se na jemnou i hrubou motoriku a aktivně pracovat a „blbnout“ s miminky. Hodina je koncipována a přizpůsobena správnému psychomotorickému vývoji dítěte a upravena tak, aby vyhovovala dovednostem a nově nabytým možnostem našeho dítěte.

číst více

Junior jóga: 3–6 let

Dětská jóga trvá 60 minut a je koncipována hravou formou, kde rozvíjíme mysl i tělo našich dětí. Dětská jóga je zprostředkována hravou formou příběhu, který děti cvičením provází. Ásany provádějí duší i tělem a připodobňují se různým zvířátkům nebo postavám, kdy napodobují okolní svět a děti tak podněcují svoji kreativitu a fantazii.

číst více