Novinky

KURZ: ZAČÍNÁME VAŘIT ZDRAVĚ

« zpět na seznam novinek

CHCETE ZMĚNIT JÍDELNÍČEK, ALE NEVÍTE JAK NA TO? UŽ VÁS NEBAVÍ SNÍDAT MÜSLI S JOGURTEM ČI CHLEBA SE ŠUNKOU? MÁTE ZDRAVOTNÍ PROBLÉMY A NECHCETE BRÁT LÉKY?

Naučíte se spoustu receptů od jednoduchých zeleninových pokrmů, přes vaření obilovin a luštěnin, až po pečení kváskových placek a řady pomazánek.
 

JEDNODUCHÉ PRINCIPY, KTERÉ FUNGUJÍ

  • pokmy z přirozených surovin
  • žádná průmyslově zpracovaná jídla plná chemie, nekvalitních tuků a prefabrikátů
  • stravování podle konstituce, počasí a ročního období
  • omezení živočišných produktů v jídelníčku
  • zařazení vysokého množství zeleniny
  • zdravá dochucovadla a koření, tj. zásadotvornost a spousta fytonutrientů
  • vaření, pečení, dušení, nishime, raw i smažení – prostě bohatá úprava velmi chutných jídel, o kterých se vám ani nezdálo

CO VÁS ČEKÁ A NEMINE

  • intenzivní kurz, na kterém pochopíte principy zdravého a udržitelného stravování
  • pěkně od základů pro pochopení všech důležitých souvislostí
  • úvodní prezentace o výživě z pohledu západní a východní medicíny vč. rekapitulace nejčastějších výživových směrů
  • praktické vaření a ochutnávky
  • vaření s přirozenými rostlinnými surovinami (zelenina, obiloviny, luštěniny, koření a dochucovadla)

PRO KOHO JE KURZ VHODNÝ

  • pro všechny, kdo chtějí pochopit principy zdravého stravování a uvést je do udržitelné praxe
  • pro všechny, kdo se chtějí přirozeně stravovat a omezit kupování polotovarů a živočišných produktů
  • pro všechny dietáře, cukrovkáře, alergiky, ... a jinak dietně zatížené jedince, které se trápí omezeným jídelníčkem
  • pro všechny, koho už nebaví mazat si rohlíky taveňákem a k tomu přikusovat papriku

ZÁŽITKOVÁ FORMA, KTEROU KURZY VAŘENÍ NABÍZÍ JSOU TOU NEJVHODNĚJŠÍ CESTOU, JAK SE ZDRAVÉMU STRAVOVÁNÍ NAUČIT A SPRÁVNĚ ZAŘADIT DO ŽIVOTA. MÁTE MOŽNOST VIDĚT VŠECHNY SUROVINY, OCHUTNAT HOTOVÁ JÍDLA A ZJISTIT, ŽE VAŘIT SE DÁ OPRAVDU CHUTNĚ A ZDRAVĚ I BEZ PRŮMYSLOVÝCH POLOTOVARŮ, VELKÉHO MNOŽSTVÍ ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ A ŘADY DALŠÍCH ZBYTEČNOSTÍ. 

A TÍM TO NEKONČÍ ...

  • Naučíte se pracovat s přirozeně bezlepkovými a celozrnnými obilovinami (pohanka, jáhly, rýže, špalda, žito, ...)
  • Naučíte se péct kváskové placky
  • Naučíte se upravovat zeleninu v nejrůznějších úpravách (od pomazánek přes omáčky, pečené dipy, kvašenou a marinovanou zeleninu...)
  • Naučíte se atraktivně vařit luštěninová jídla
  • Naučíte se do pokrmů zařazovat výživové bomby jako jsou mořské řasy, nejrůznější ořechy, semena a superpotraviny
  • Naučíte se dělat sladké dezerty zcela bez cukru, vajec a mléka, dělat skvělé svačiny a dezerty, připravovat vynikající pohoštění pro své blízké
  • Dozvíte se, kde výhodně nakupovat
  • V obchodech se zdravou výživou se budete cítit jako doma :)


Jednou z cest, jak si člověk může udržet dobré zdraví je nastavení takového životního stylu, který splňuje požadavky "trvale udržitelného rozvoje". K tomu je v dnešní době zapotřebí pochopit určité zásady, které současná většinová společnost a trh nerespektuje a naučit se ty zásady aplikovat v denní praxi.

Tyto zásady jsou jednoduché! Jen je třeba přeinstalovat zaběhlý systém a naučit se o stravě nově přemýšlet. A přesně to vás zde naučím!

VEDLEJŠÍ ÚČINKY KURZŮ NA JEJICH ABSOLVENTY

  • Stravují se v souladu s ročním cyklem, svojí vrozenou přirozeností a dnešní zrychlenou dobou
  • Rozporuplná výživová doporučení a nové diety už je nevykolejí
  • Vědí, které potraviny, typy úpravy a chutě mají v průběhu roku upřednosťnovat a proč
  • Chápou bližší souvislosti fungování těla a stravy
  • Umí se přirozeně detoxikovat
  • Ví, jak si pestře a jednoduše poskládat každodenní jídelníček od snídaně po  večeři
  • Umí si upéct kváskový chléb, placky i koláče
  • Svou rodinu a kamarády překvapují skvělými pokrmy
  • U témat okolo jídla a výživy je jim dobře
  • Baví je vařit

POJĎTE SE NAUČIT SPOUSTU NOVÝCH RECEPTŮ A OBOHATIT SI SVŮJ JÍDELNÍČEK!

V.I.P. kurz pro malý počet lidí, ve kterém je více prostoru pro individuální práci!

Kurz vede Ing. Kateřina Halamová, Ph.D. učí, jak z výživy nedělat vědu, ale zároveň uplatňovat
jednoduché principy přirozeného stravování do našich uspěchaných životů.
Ájurvéda je její vášní, studuje ájurvédskou gurukulu, miluje indickou kuchyni a spousta
indických receptů v její kuchyni naprosto zdomácněla. Tento seminář vám rozšíží váš pohled
na výživu a zdravý životní styl. Naučíte se základy práce s kořením a vařit zdravé a výživné
pokrmy.

Termín kurzu: 12.9.2020 - 13.9.2020,  / REZERVACE ZDE
Cena: 3800,- Czk
Doba trvání: 
12.9.2020 (sobota),  10:00 - 17:00 (7 hod.)
13.9.2020 (neděle),  9:00 - 14:00 (5 hod.)

Rezervace je platná v případě registrace přes rezervační systém a uhrazení částky v plné výši na ČÚ: 35-7263160227/0100. Při platbě prosím, dejte do poznámky pro příjemce: jméno + přijmení + KURZ: ZAČÍNÁME VAŘIT ZDRAVĚ. Děkujeme